新区农贸市场年味升腾，供应充足稳住“菜篮子”

长沙晚报掌上长沙2月14日讯（通讯员 彭毓妍）临近春节，湖南湘江新区各大农贸市场迎来一年中最忙碌的时段。清晨至傍晚，人流往来不断，买菜、备年货、顺手尝口热食的人们交织在一起，日常生活的烟火气在摊位之间慢慢铺开。

2月12日上午8时许，记者走进长沙锦尚生鲜市场。市场里明显比平日热闹，不少市民趁着节前集中采购，推着购物车在摊位间来回挑选。市场内蔬果、水产备货充足，腊味、干货与熟食档口人气最旺，排队等候的人时不时聊上几句家常，空气里夹杂着油炸与卤味的香气。

黄金脆皮藕丸子作为长沙锦尚生鲜市场的明星店铺，始终大排长队，摊主刘家荣忙着出锅装袋，谈起生意时直言，“越临近过年越忙，平日一天卖500斤藕，过年期间1000斤都不够卖。”在市场另一侧，市民林艳边选蔬菜边告诉记者，“我们节前来得更勤了，市场里菜都挺新鲜，也没怎么涨价，什么时候来都买得到。”对不少年轻人而言，长沙锦尚生鲜市场不仅是采购场所，也是节前放松的一站。有人边逛边拍，记录热闹氛围，也有人顺手打包几样熟食带走。市场工作人员吴承恩介绍，节日期间将持续加大备货并安排值守，尽力稳定供应与价格。

在有着22年历史的左家垅菜市场，年味同样浓厚。这里服务周边近10万居民，是不少家庭固定的采购去处。市场负责人邓建平说，“过年期间我们会照常营业，让大家随时买到新鲜菜。”

摊位间热气腾腾。经营海鲜生意10年的庞善荣介绍，大明虾、罗氏虾销量增长明显；开摊30多年的卤味商户沈淑珍忙着备货，各类丸子卤菜成为节前热销品；制作南岳霉豆腐的陈爱华则推出传统果饭，一天可售近200份。

近年来，新区持续完善民生保供体系，加强节日期间市场监测与组织调配，畅通产销对接渠道，确保重要生活物资不断档、不脱销。当前各农贸市场运行平稳，供需两旺，既托稳了群众“菜篮子”，也映照出城市最真实的节日底色。

接下来，新区将持续加大节日期间市场监管力度，守护群众“舌尖上的安全”。湖南湘江新区商务和市场监管局将开展专项检查，对农贸市场重点商品价格、计量器具、食品安全与冷链储运等环节进行巡查，严厉打击哄抬价格、以次充好等违法行为，督促经营主体落实主体责任，规范经营秩序，让群众在热闹的市场烟火气中感受到安心与稳定，也让节日里的“菜篮子”更加有底气、有温度。