中南林科大:探访双峰农产基地 赋能乡村振兴
长沙晚报掌上长沙7月18日讯(通讯员 何家相 唐嘉懿)近日,中南林业科技大学材料与能源学院赴娄底市双峰县助力乡村振兴电商赋能实践团,先后探访青树坪淮山种植基地、桑叶鸡蛋生产基地等,通过实地考察特色农产品的生产现状,剖析其发展优势与困境,为乡村振兴注入青春力量。
实践团抵达青树坪淮山的核心产区之一——兴星村。在了解当地淮山的发展基本情况后,实践团成员们深入淮山种植园参观,亲身体验了如何挖出一颗完整的淮山,在中午也品尝了自己挖出的淮山,实践团成员何家相表示:“只有亲身实践,才能感受到每一颗淮山的来之不易,农民的每一分钱都是辛苦钱,我们作为学生应该进一步发挥自己的专长,为青树坪淮山的推广做出贡献。”
实践团成员亲身体验挖淮山的流程。通讯员刘梦欣摄
实践团成员近距离体验桑叶饲料的投喂。通讯员王菲摄
实践团成员体验永丰辣酱的生产过程。通讯员刘梦欣摄
实践团又来到永丰辣酱生产基地,观摩了辣酱生产的全流程生产车间,从原料的清洗、晾晒、粉碎,发酵以及瓶装过程,整个生产流程严谨而高效。实践团更是亲身体验了永丰辣酱生产过程中的晾晒搅拌环节。实践团成员刘德睿感慨道:“今天的实地考察让我深刻感受到双峰特色农产品的魅力,它们有品质、有故事,但缺乏有效的传播和销售渠道。作为青年学子,我们要运用所学的电商知识,帮助这些优质产品打通‘上行’通道,从淮山到桑叶鸡蛋,再到永丰辣酱,每一种产品都有其独特的优势。通过电商赋能,不仅能拓宽销路,更能让这些产品的品牌价值得到提升。接下来,我们会结合今天的调研成果,制定更具体的电商推广方案,为乡村振兴贡献青春力量。”
实践团成员与兴星村村干部及生产大户合影。通讯员易芳摄
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