亚坤夜读丨在黑麋峰吃花(有声)

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  ……(节选)

  其实在黑麋峰,很多乡野之花是可以吃的。初夏,栀子花如满天星辰盛开在山野,又白又香,真教人心生欢喜。倘若此时来,能邂逅提着满篮栀子花的村妇,一脸笑盈盈,聊得来时,会买半篮送半篮。择几枝置于案头,花朵雪白,枝叶碧绿,角角落落里都是花香。这香是暖香,与梅花的冷香不同,教人产生岁月静好的联想。其实栀子花除掉花蕊,用开水焯一下,然后放在清水里,随吃随捞。栀子花炒韭菜,香上加香,脆嫩丝滑。将肥肉榨出油,再炒进栀子花,肉香配花香,妙不可言。

  当然,黑麋峰还有玉兰花、黄花菜、野菊花、金银花、千里光等花,可吃也可作饮。早春,山间玉兰花开成香雪海,树下拾几片花瓣,蒸肉时垫在碗底,好看又好吃。这里成规模地种着黄花菜,盛夏开花,一片金黄的花海。新鲜的黄花菜可与肉片打汤吃,极鲜嫩。金银花、野菊花、千里光都是野生的,摘下来晒干,用来作茶饮,清凉解暑,也可缝成枕头,梦里都是花香。我最喜欢这里的野菊花茶,山泉沸腾,菊花一朵朵盛开,时浮时沉。抿一口,就品尝到了苦尽甘来的人生……

  近些年,黑麋峰附近村庄利用各种资源,发展特色水果产业与文化旅游,带动地方发展与农民增收,声名鹊起。

  黑麋峰四时皆美,本地公众号或游客抖音随意宣传宣传,就成功地把热爱生活的人们喊上山。到山间住一晚,看山,玩水,跳伞,采花,择菜,人们一下子就会迷上了这幽静的山居生活。这些城里客人的到来,给山间添了很多生机,尤其是节假日甚热闹。当然,山居主人还不时请来摇滚乐队,办场让人热血沸腾的音乐会,或者举办一场识草木的研学活动,就吸引一批好学好奇的客人。此刻,夜深人静,一树树木槿花下,村民、回乡创业老板、文艺青年、游客,就以这种浪漫的方式相遇了。悠扬的萨克斯响起,松涛此起彼伏,蝉鸣嘹亮。

【作者:蔡英】 【编辑:罗亚坤】
关键词:夜读
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