亚坤夜读丨湘味 乡味（有声）

　　......（节选）

　　终于，米粉端上了桌。香味瞬间弥漫开来，整个店里都被这浓郁的香气所笼罩。我贪婪地用鼻子吸了一口，一股微微的辛辣与浓厚的醇香扑鼻而来，直诱得我的鼻子痒痒的。定睛一看，一朵朵鲜嫩的猪脑花、鲜肉、猪肝、小肠…… 满满的码料把碗底的粉团团盖住，粉汤微微闪着油光，还冒着腾腾的热气，这诱人的景象早已令我垂涎欲滴。

　　我迫不及待地挑起一筷子粉，贪婪地嗦进嘴里。米粉顺滑无比，又劲道十足，美味的汤汁一同滑入口中，瞬间，满足和美味在舌尖上爆发开来。我又夹起一筷子猪脑花，放入口中，软软糯糯，如棉花糖一般入口即化，令人回味无穷。我抬头看向对面的妹妹，她这个 “饭渣” 此刻也被米粉的美味所征服。只见她嘴里塞得满满的，腮帮子一嚼一嚼的，模样甚是可爱。她把整个头几乎都埋在了偌大的碗里，眼睛紧紧盯着碗里的食物，生怕别人抢了去。我也不甘落后，心中涌起一股要干它三大碗的豪情，风卷残云般迅速将这碗粉消灭干净。最后，我端起偌大的碗，把剩下的灵魂汤汁一股脑灌进嘴里，满足感油然而生。我心满意足地擦了擦嘴，站起身来，打了一个响亮的饱嗝。

　　这一碗米粉，不仅仅是美食，更是家乡发展与振兴的见证。它传承着长沙的饮食文化，凝聚着老一辈人的技艺与坚守，也吸引着众多像我们一样的游子归乡寻味。在时代的浪潮中，长沙的米粉店虽历经岁月变迁，却依旧保持着旺盛的生命力，成为了家乡的一张独特名片。

　　忆乡愁，这米粉是我心中最温暖的慰藉；看振兴，它又是家乡繁荣的生动写照。欢迎大家来我们长沙做客，一同品尝这美味的米粉，感受这座城市的独特魅力与蓬勃活力。让我们在这一碗米粉中，感受湘味，享受乡味。