杨长江开展包保主体食品安全督导工作

12月5日，市人大常委会副主任杨长江带队前往长沙县开展包保主体食品安全督导工作，市市场监管局、长沙县人大常委会以及被督导单位相关负责同志参加。

在湖南金农生物资源股份有限公司，杨长江与企业负责人深入交流，详细了解企业生产工艺流程和落实食品安全主体责任情况；在湖南艺术职业学院和长沙县松雅湖中学，杨长江实地检查了食堂环境卫生和食品安全制度，重点查看了食品原辅料采购记录、加工制作流程、食品储存、留样记录等，对照包保任务清单，督查学校食堂各项措施落实情况。

杨长江强调，民以食为天，责任大于天。各相关单位要深入学习贯彻党的二十届四中全会精神和习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神，更好统筹发展和安全，时时处处严格落实“四个最严”要求，坚决扛牢食品安全政治责任。企业和学校要落实食品安全主体责任，认真做好食品安全风险管控各项工作，切实消除风险隐患，严格把控原材料“采购关”“加工关”“质量关”，坚守食品安全底线。监管部门要落实好监管责任，紧盯重点单位、重点目标、重点环节抓好日常监管，进一步织密食品安全“防护网”，确保人民群众吃得放心、吃得安心。