王瑜珲前往芙蓉区督导检查校园食品安全工作

12月9日，市人大常委会副主任王瑜珲带队前往芙蓉区督导检查校园食品安全工作。市市场监管局及被督导检查单位相关负责同志陪同检查。

王瑜珲一行先后深入湖南农业大学、芙蓉区教育局金域蓝湾幼儿园食堂，实地察看仓储保管、食材加工、配餐分餐、师生就餐等重点区域，仔细核查原料储存、食材清洗消毒、食品留样、日常巡查记录等工作落实情况，针对检查中发现的薄弱环节，提出整改要求。

王瑜珲强调，食品安全无小事，校园食品安全直接关系师生身体健康和生命安全，是食品安全管理的重中之重，容不得丝毫懈怠。要严格落实校长（园长）负责制，健全校内食品安全管理体系，全面落实主体责任，做到守土有责、守土尽责。要聚焦关键环节堵漏洞、补短板，加强食材采购溯源、进货查验把关、食品加工制作规范、食品添加剂精准使用、临期食品闭环管理、食品留样全流程管控，不断完善长效制度机制，提升校园食品安全治理能力。要压紧压实行业主管责任和属地监管责任，强化协同联动、形成监管合力，常态化开展校园食品安全专项检查和隐患排查整治，严厉打击违法违规行为。要健全家庭、学校、社会协同监督机制，加强食品安全宣传教育，提升师生和家长食品安全意识，共同筑牢校园食品安全防线，切实守护师生“舌尖上的安全”。