创建食安示范城市，长沙银行在行动

       长沙晚报掌上长沙11月3日讯（全媒体记者 周辉霞 通讯员 胡仁武）长沙市创建国家食品安全示范城市进入攻坚冲刺阶段，“我知晓，我参与，我支持”的动员吸引了众多部门和机构加入到创建行列中，成为长沙食安创城的生力军。长沙银行便是其中一员。

      在10月下旬，长沙银行办公室发布一则通知，通知行域内各直属支行全面开展食品安全创建月活动，要求基层组织高度重视、周密组织、有序推进，确保宣传工作的连续性和实效性。各支行对本行员工转发《致广大市民朋友们的一封信》，提高员工对于食品安全创建的知晓率，同时利用班会、早会、例会等会议的形式对食品安全创建进行宣传。

      让银行窗口成为食安创建的宣传窗口。在长沙很行里，所有多媒体显示屏、食堂电视、电梯里循环播放“长沙食品安全”宣传视频， 在全行形成“食品安全，人人有责、人人参与、人人共享”的浓厚氛围，也让所有员工成为食安创建的受益者、监督者和参与者和做维护食品安全的践行者。

      长沙银行职工食堂一直是长沙市企业食堂的标杆，多年来一直深受员工好评，且未发生过食品安全责任事故。为进一步做好食品安全管理工作，总行办公室严查原材料进货渠道，对肉类、油类、配料进货渠道进行跟踪检查；严格执行食品留样制度，增加留样品种，把控留样时间，确保食品可追根溯源；对食堂和餐厅进行无死角清洗，确保清洁卫生的食品环境；同时规范内部管理，严格管控食品进库和存放流程，以及严查食堂工作人员健康证，加大管理人员现场和后台监控的巡查力度，全面履行主体责任，健全内部管理制度，强化食品安全风险防控。