“美好生活 湘食有品”活动走进望城
长沙晚报掌上长沙12月6日讯(全媒体记者 周辉霞)增品种、提品质、创品牌,“美好生活.湘食有品”推进“三品”战略系列第四场活动今天在望城区举办。
望城经开区是湖南省首批特色县域经济重点支持的食品产业特色园区,经过20余年发展,全区食品产业已聚集企业132家,创建国家级实验室3家、省级工程技术研究中心1个、省级工程实验室1个,已在细分领域形成乳制品产业集群、休闲食品产业集群、农副食品产业集群等三大特色产业集群,去年全区食品企业总计实现营业总收入超两百亿元。
提升品质、擦亮品牌是该园区众多企业得以发展壮大的秘诀之一。活动期间,与会人员深入学习了澳优乳业、旺旺食品、中粮可口可乐的成功经验。
活动还特邀信息化专家、消费投诉处理专家、食品安全社会共治服务平台专家,就相关议题进行培训。
上市公司玄武云科技的专家以《食品行业信息化转型》为题,就目前行业背景下,食品行业如何通过数字化升级和转型实现破局,对与会企业进行了培训。澳优集团相关负责人分享了澳优乳业数字化建设的成功经验,认为食品行业数字化工作要从整体架构出发,需要业务、数据和IT技术三位一体治理,需要复合型人才和混合型团队,还要做好目标共识和投入产出测算。食品安全社会共治服务平台的专家对平台的功能与应用进行了介绍和培训。
该活动由湖南省工业和信息化行业事务中心主办、省食品行业联合会承办、望城区市监局协办。湖南省工业和信息化中心负责人认为,该活动不但走进企业,走近生产一线,全方面为企业、行业“增品种、提品质、创品牌”工作赋能,是全省食品行业“相互促进,共同发展”的交流平台和提升全省食品产业基础能力和产业链智能化水平的助推器。
湖南省食品行业联合会相关负责人表示,接下来将创新形式、增加频次、扩大规模,持续推进“三品”战略,为会员企业提供有含金量的交流平台与交流机会。
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